지난 4월 14일에는 강남에 있는 한솔요리교실에서 요리사 체험을 하였답니다.

우선 강사님이 요리사란 직업에 대해 재미있는 강의를 해주셨습니다. 제이미 올리버나 강레오 요리사의 이야기를 들으며 그들은 결코 한순간에 뿅~하고 유명한 요리사가 된 것이 아니며, 피나는 노력과 끈기로 이루어낸 것임을 깨달았습니다.

이어서 직접 '해물까르보나라떡볶이'를 만들어서 맛있게 먹어 보았습니다. 그리고 나의 꿈노트에  '요리사'라는 직업에 대한 느낀 점을 적으면서 마무리 지었습니다.

해물과 크림소스의 절묘한 맛이 어우러진 해물까르보나라떡볶이를 생각하노라면, 미래의 멋진 호텔 주방에서 요리를 하며 행복해 하고 있을 우리 다애다문화학교 학생들의 얼굴이 떠오릅니다.~^^